8 bulan yg lalu

9 Resep soto daging super gurih, dari kuah bening sampai kental nikmat

foto: Instagram/@nengfirsa120; TikTok/@firhan_ashari

Brilio.net - Soto daging jadi salah satu comfort food khas Indonesia yang rasanya susah ditolak. Potongan daging sapi yang empuk, kuah gurih berempah, plus pelengkap seperti sambal, jeruk nipis, dan bawang goreng bikin tiap suapan terasa hangat dan nagih. Uniknya, tiap daerah punya gaya sotonya sendiri. Ada yang kuahnya bening dan ringan, ada juga yang santannya kental dan creamy.

Dalam artikel sembilan resep soto daging terbaru 2025 ini, kamu bisa coba berbagai versi yang gampang dibuat di rumah. Mulai dari soto bening ala Jawa sampai soto Betawi yang kaya rasa, semuanya cocok banget buat disajikan kapan pun kamu ingin makan hidangan hangat yang bikin perut dan hati sama-sama puas. Langsung aja kamu cek resep-resep soto daging berikut ini yang telah dihimpun BrilioFood dari berbagai sumber, Jumat (10/10).